Konvektion
Morsø er den originale støbejernsovn. Morsø var i sin tid med til at udvikle konvektionsprincippet til kakkelovne for at give en bedre fordeling af den varme luft i rummet.

Hvordan virker det?
Konvektionsovne har en ekstra ydre kappe på siderne, hvorved der dannes et mellem-
rum/en kanal. Varmen fra forbrændningen overføres til luften i disse kanaler. Kold luft trækkes ind under ovnen og ledes op mel-
lem sidepladerne for til sidst at komme ud foroven som varm luft. Den varme luft stiger til vejrs, og der suges kold luft ind ved gul-
vet. På denne måde vil der opstå en hurtig luftcirkulation i rummet.

Hvad er fordelene ved konvektionsovne?
Konvektionsovne er mere børneven-
lige, fordi de ydre sideplader nedkøles og dermed ikke bliver så varme. Det betyder også, at man kan mindske møbleringsafstanden, varmeaf-
givelsen er ikke så hård og varmen fordeler sig hurtigere og bedre. Kon-
vektionsovne giver en jævn og beha-
gelig varme, også i tilstødende rum. De fleste Morsø-ovne kan fås som konvektionsovne.

Strålevarme
Den velkendte strålevarmeform har været anvendt i mange ovngenera-
tioner og er på trods af konvektions-
ovnens udbredelse stadig populær. Dette skyldes blandt andet, at mange stadig forbinder brændeovnsvarme med strålevarme, og at man ved den-
ne varmeform oplever en hurtigere varmeafgivelse fra ovnen.

Hvad er fordelene ved strålevarmsovne?
Strålevarmeovne er ovne med ét lag sideplader. Dette betyder, at ovnen afgiver en hurtig varme.